動脈硬化改善のための食事(RAP食)デザート編
動脈硬化を確実に改善するためには、以下のことを控える必要があります。
- 油(脂)を食べるのを控えること。
- (空腹時の)甘いデザート(おやつ)を控えること。
- たくさんのお酒を飲むことを控えること。*ビールで換算すると、1日350mlまで。
今回は、動脈硬化を改善するためのデザート(おやつ)についてについてお伝えしたいと思います。
下記もご参照ください。
動脈硬化を改善するために控える食品(食事)については、動脈硬化を改善する食事(RAP食)は心筋梗塞(再発)予防法の食事でもあります。をご覧ください。
目次
RAP食 最新情報(2018年2月20日)
このサイトや別のサイトで、牛乳で作ったヨーグルトの多食や牛乳の多飲は動脈硬化（プラーク）を進行させる・・と述べていますが、現在までの観察結果からは、それは原料が牛乳だからではなく、含まれている脂質の単なる過剰摂取による影響と思われます。
なぜなら、豆乳や豆乳ヨーグルト、納豆、炒り豆でも・・動脈硬化（プラーク）が明らかに進行します。
- 真島消化器クリニック推奨、RAP食最新情報の更新がありました。
- 納豆の摂取制限が追加されました。納豆は毎日半パック（約20g）までに制限とのことです。
- 1日量は、半パック(約20g)ですから、1日おきに1パックでも良いとのことです。
- 治療としてRAP食に取り組んでみえる方は、納豆の食べ方の変更が必要です。
- 私は、1日おきに1パックでやってみたいと思います。
RAP食 最新情報(2018年1月29日)
RAP食に欠かせない大豆加工品の標準摂取量は「豆乳ヨーグルト100～250g+納豆1パック+豆腐1/4丁+毎日の味噌：大さじ1パイ（100g当たりの脂質が3.2以下の製品）」これだけです。
- 血管プラークを減らし動脈硬化を改善するためには、大豆製品についても食べて良い適切な量があるということです。
- 私の場合は、心筋梗塞経験者ですので、1日あたりの豆乳ヨーグルトは200gまで、納豆は1パックまで、豆腐は絹ごしを1/4まで、毎日の味噌は麦みそで、豆乳等など他の大豆製品は不要と真島先生よりご指導いただきました。
- 詳細につきましては、真島先生の脳梗塞・心筋梗塞にならない食べ方＆プラークを低下させるための要件のサイト最新情報(サイトの最後方)に記載されています。
動脈硬化を改善するためのデザート(おやつ)の食べ方について
私たちが口にするデザート(おやつ)には、くだものやお菓子があります。
現代社会においては、癒しでもあるデザート(おやつ)ですが、食べ方を気をつけないと動脈硬化が悪化してしまいます。
動脈硬化が悪化しないようなデザート(おやつ)の食べ方についてお伝えします。
果物について
- 果物については、イチジク・イチゴ・ビワ・スモモ系・サクランボ・瓜など、糖度が低く、脂質が少ない、やや小さめの果物を選ぶことです。少量で満腹感になる果物が良いです。
- アボガドは脂質が多いので控えた方が良いです。
- 私は、旅館で出される食事の後のデザート程度の量を目安としていますが、毎日は食べません。心筋梗塞の再発予防の参考としてください。
- ビタミンCは動脈硬化の改善には必要なようです。ビタミンCが豊富な果物、特に黄肉種のキウイフルーツがお勧めです。他にイチゴ、柿、ミカン類なども。
お菓子について
- 私は、動脈硬化の原因となる油を使ったポテトチップスやスナック菓子は一切食べません。
- お菓子については、洋菓子より和菓子の方が良いです。動脈硬化の原因となるバターを使っていない食品を選びましょう。
- 基本的に、手で触って指に油がつく食べ物は避けましょう。
- 和菓子においても食べすぎはNGです。餡入りまんじゅうを食べるときは、1日1個までとしましょう。
- 黒砂糖も蜂蜜も砂糖の一種と考え、動脈硬化改善のためには控えた方が良いです。
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RAP食による動脈硬化の改善に取り組む必要がある人たちもご参照ください。
- 砂糖入りのアメは、シュガーレスのアメに変えることです。アメの多食で動脈硬化(プラーク)が悪化した例が、脳梗塞・心筋梗塞は予知できる [ 真島康雄 ]に掲載されていました。
- 動脈硬化の改善のためには、洋菓子も和菓子も食べない方が良いと思います。私はほとんど食べません。
- 動脈硬化の改善のためには、せんべいも食べない方が良いです。食用油を練り込んだ製品が多いようです。
- 動脈硬化の改善のためには、焼き芋、甘栗などをたまになら可程度と心得ましょう。炒り豆は食べ過ぎなければ良いようです。
- 真島消化器クリニック推奨のデザートについては、動脈硬化改善のための食事(RAP食)推奨食品編をご参照ください。
- おやつが欲しい時や甘い物が欲しい欲求に負けそうになった時は、豆乳で作ったヨーグルトがお勧めです。
まとめ
- 動脈硬化を改善するためには、食事については、油(脂)を食べるのを控えることが必要です。
- 動脈硬化を改善するためには、アルコールについては、たくさんのお酒を飲むことを控えることが必要です。
- 動脈硬化を改善するためには、甘いデザート(おやつ)を控えることも必要です。この記事を参考に取り組んでみてください。
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